Tempeh

Geplaatst op 12 oktober 2022 door Boeroeng

Trouw sept 2017:
Tempé of tempeh zoals het ook wel geschreven wordt, is een Indonesische koek van soja. Van zichzelf heeft tempé een vrij neutrale smaak, maar deze sojakoek is heel goed in staat om andere smaken op te nemen. In dit recept geven de ketjap manis en de sesamolie de tempé een lekker accent

Dit bericht werd geplaatst in diversen. Bookmark de permalink .

5 Responses to Tempeh

  1. Boeroeng schreef:
    13 oktober 2022 om 13:35

    Met een volle hand pepers betrad Samuel vandaag de keuken. Waar deze voor gebruikt worden? Een vegetarische, Indische maaltijd waar sambal goreng een veelgebruikte smaakmaker is. In combinatie met rijst maakt Samuel gestoomde groenten met kokos (urap urap) en sticky tempeh.
    —-
    https://www.rtlnieuws.nl/lifestyle/eigen-huis-tuin/artikel/5338293/recept-sambal-goreng-tempeh-met-gestoomde-groenten

    Beantwoorden
  2. Rob Alberts schreef:
    12 oktober 2022 om 22:17

    Jammer het krantenartikel zit achter een betaalmuur.

    Vriendelijke groet,

    Beantwoorden
  3. wali suparmo (@WSuparmo) schreef:
    12 oktober 2022 om 18:48

    Tempeh is typisch Javaans. In de buitengewesten is het niet bekend in in de Minahassa is het zelf bekend ala’makanan babi’ of wel voedsel voor de varkens.Maar in Amerka begint het populair teworden wegens de lekkere smaak en is gezond voetsel

    Beantwoorden

Laat een reactie achter op wali suparmo (@WSuparmo) Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *