Sambal goreng telor: een pikant Indisch ei-gerecht, 

Geplaatst op 23 september 2020 door Boeroeng

Benodigdheden (4 à 5 personen):3 eetlepels zonnebloemolie of wokolie2 gesnipperde sjalotjes of 1 gesnipperde ui3 fijngehakte teentjes knoflook5 eieren, ongeveer 8 minuten hardgekookt en gepeld1 theelepel sambal oelekEen snufje fijn geraspte gember of 1 theelepel djahé ingwer (gemberpoeder)Een snuf laospoeder of een stukje verse laos1 dl. kokosmelk1 blikje tomatenblokjes, of  5 verse tomaten ontveld en in blokjes gesneden1 flinke eetlepel tomatenpuree1 theelepel suiker1 scheutje waterZout en peper naar smaak(Ev. met boontjes: 500 gram schoongemaakte sperzieboontjes)   De Heemsteder

Dit bericht werd geplaatst in diversen. Bookmark de permalink .

2 Responses to Sambal goreng telor: een pikant Indisch ei-gerecht, 

  1. Ron schreef:
    23 september 2020 om 20:32

    @Benodigdheden (4 à 5 personen):3 eetlepels zonnebloemolie of wokolie2 gesnipperde sjalotjes of 1 gesnipperde ui3 fijngehakte teentjes knoflook5 eieren, @
    Ben benieuwd hoe die personen in het gerecht zullen smaken?

    Beantwoorden
  2. Wal Suparmo schreef:
    23 september 2020 om 19:52

    Ik vind TUJANG PADANG veel lekkerder dan rendang.

    Beantwoorden

Laat een reactie achter op Wal Suparmo Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *