Dani Lagarde zet gerechten op tafel waarvan de recepten binnen zijn Indische familie van generatie op generatie zijn overgeleverd. Een aanrader, zeker voor satéliefhebbers.
Rumah Dani, Dani’s huis, heet het Indonesisch restaurant aan de Lange Brugstraat in Etten-Leur. Dani, dat is chef-kok en eigenaar Dani Lagarde.   bndestem.nl