Nasi rames is tijdens de Tweede Wereldoorlog bedacht in een interneringskamp in Bandung. Waar voornamelijk Romusha’s – dat zijn Indonesische dwangarbeiders – door de Japanners gevangen werden gehouden. De Indische tante Truus was daar chef van de gaarkeukens. Na de oorlog opende tante Truus met haar echtgenoot Paatje een restaurant in Den Haag waar ze Nasi rames op de kaart introduceerde. Het gerecht werd zo populair dat tante Truus het zelfs op 15 augustus 1970 het zelfs hoogstpersoonlijk aan koningin Juliana serveerde.