Wie er uit een Indische familie komt, heeft vast wel een bijzondere herinnering aan spekkoek. Of je nou kilometers omrijdt voor die ene toko, of dat je eigen oma urenlang voor een loeihete oven zat om spekkoek te bakken. Speciaal voor iedereen met zo’n verhaal organiseert Stichting Nationale Herdenking 15 augustus 1945 een heuse spekkoekwedstrijd. Zowel toko’s als thuisbakkers mogen meedoen en de lekkerste spekkoek wordt geserveerd tijdens de herdenking.  Omroep West