-
...........𝓘𝓷𝓭𝓲𝓼𝓬𝓱𝟒𝓮𝓿𝓮𝓻
Berichten van het heden, maar ook uit het verleden -

- en


Indische Soos -

Recente reacties
- Boeroeng op Prabowo in Nederland en bezoekt o.a. het graf van zijn grootouders.
- Augustina Stavenuiter op KLM personeel bij de Garuda ca 1955
- ellen op Bitterzoet Indonesië
- Boeroeng op 4 jan NPO Laurentien Brinkhorst zoekt voorouders
- Pierre H. de la Croix op Bitterzoet Indonesië
- Pierre H. de la Croix op Met spetterende goede zin 2026 in
- Boeroeng op Indisch in Beeld
- ronmertens op Met spetterende goede zin 2026 in
- ronmertens op Bitterzoet Indonesië
- ronmertens op Bitterzoet Indonesië
- Gerard op 4 jan NPO Laurentien Brinkhorst zoekt voorouders
- Pierre H. de la Croix op Bitterzoet Indonesië
- Pierre H. de la Croix op Bitterzoet Indonesië
- eljfortuin op Indisch in Beeld
- Robert op Met spetterende goede zin 2026 in
Archief
- Het archief van Indisch4ever
is best wel te filmen !!
...................
...................
.......... Bekijk ook
de archipelsite
met honderden topics.
Zoekt en gij zult vinden. ! Categorieën
Zoeken op deze weblog
Meest recente berichten : Het gebeurde ergens in de Indonesische archipel
-
Thomson
Nassauschool Soerabaja
Depok
Wie is deze familie
Wolff
Tankbataljon Bandoeng 1939
Is de bruid Günther?
Wilde en Waldeck
Brouwer en Hagen
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
XXXXXXXXXXXXXXXXXX
Kerst 1930 a/b Baloeroan naar Indië
XXXXXXXXXXXXXX
Bertha Lammerts van Bueren-de WitXXXXXXXXXX zwieten 214
Bisch
!!!!!!!!!!!
Detachement Verbruiksmagazijn,
Hollandia
van Hall
Smith
Emy Augustina
Detajongens
von Stietz
de Bar
Soerabayaschool ca 1953
Wie zijn dit ?
Damwijk
Klein
IJsselmuiden
van Braam
Zuiderkruis
Foto
Koster
Versteegh
Baume
Falck
Boutmy
Otto
oma Eugenie Henriette Smith
Meliezer-Andes
christelijk lyceum bandoeng
christelijk lyceum bandoeng
Saini Feekes
Mendes da Costa
Anthonijsz
Bromostraat
Wie?
Tambaksari/Soerabaja-1946
Ornek
van Dijk
.Haacke-von Liebenstein
Theuvenet
Sollaart
Berger-de Vries
Foto's gemaakt door Henrij Beingsick
Augustine Samson-Abels
Samson
Huygens
Hartman
Otto en Winsser
Marianne Gilles Hetarie
Constance en Pauline
Versteegh
Lotje Blanken
Charlotte Hooper
John Rhemrev
Schultze
W.A. Goutier
Otto-Winsser
Bastiaans
Verhoeff
Beisenherz
Stobbe
Wendt-van Namen
Harbord
Pillis-Reijneke
Nitalessy-Papilaja
Reijneke
Oertel-Damwijk
Bruidspaar te Semarang
Daniel
Krijgsman
van Dun
Ubbens en van der Spek
Kuhr
Oertel
Nijenhuis-Eschweiler
Wie ben je
Philippi-Hanssens
Tarenskeen-Anthonijsz
Hoorn-Dubbelman
Mendes da Costa
Palembang
Deze slideshow vereist JavaScript.
11 okt Pasar Istimewa te Alphen a/d Rijn
Dit bericht werd geplaatst in agenda - evenementen. Bookmark de permalink .





































Zie er weer naar uit, altijd leuk en nu zeker zo leuk door Wieteke van Dort als Tante Lien………..
Meneer Suparmo heeft al eerder een stuk uit zijn nek lopen oh’en. Daar zijn over de hele wereld nog genoeg 3de en 4de generaties aanwezig. Ik hoef alleen maar naar mijn eigen familie te kijken.
Hij heeft vermoedelijk een probleem met de Indische mens!
Ik ben wel een beras-eter.
beras-eter? Dat is wel zware kost! Indo, en weet niet de volgorde? Dat was toch Sarina?Die stampte haar padi tot beras! Maar daarmee had ze nog geen stamppot!
@Maar daarmee had ze nog geen stamppot!@
Indo’s in Amerika? Wat is dat stamppot?
@Indo’s in Amerika? Wat is dat stamppot?@
Toen ik de eerste keer met mijn Amerikaanse vrouw terug kwam in Nederland wilde ik haar Nederlandse kost laten proefen maar kon nergens een restaurant vinden waar ze Hutspot of Stamppot hadden. Ik hou er wel van, vooral in de wintertijd zolang er maar Gelderse worst en sambal bij komt.
Deze Indo heeft een andere smaak. Trouwens ik ben na 1981, toen ik Europa verliet, niet meer terug geweest.
@ Wat is stamp- hutspot?
# Voor de Amerindo. ..gewoon proberen en evt sambal bij.
*** Om echte Hollandse hutspot te maken moet je als eerste de aardappelen schillen. Ook is het verstandig om ze te wassen en in kleine stukken te snijden. Doe vervolgens de aardappelen in een pan en brengt ze aan de kook, ongeveer 20 minuten.
Ondertussen kan je de wortels snijden en tot kleine blokjes maken. Ook de uien moeten gesneden worden. Vervolgens kan je de wortels en de uien aan de aardappels toevoegen. Voeg ook een blokje bouillon toe. Laat dit alles ongeveer nog 20 minuten koken.
Wanneer dit alles is gebeurd kunnen de aardappelen en de groeten worden afgegoten. Dan moet alles fijngestampt worden. Dit kan je het beste doen met een pureestamper. Met de pureestamper moet je de hutspot fijn stampen. Vervolgens moet de hutspot op smaak worden gebracht. Dit kan je doen met zout en peper. Doe dit telkens beetje bij beetje, zodoende kun je de juiste smaak creëren.
Hutspot tips
Bij een echte Hollandse hutspot mag natuurlijk geen worst ontbreken. Daarom doe je er goed aan om de hutspot te serveren met een echte rookworst. Deze kan je bovenop de pan leggen tijdens het gaar koken. Zodoende wordt de worst warm. Als je niet van worst houdt, kan je ook kiezen voor een anders stukje typisch Hollands vlees. Zo kan je denken aan een karbonade of een slavink. Voor welk stukje vlees je kiest, hang af van je voorkeuren
https://www.stamppotrecepten.net/hutspot/
Heel leuk en aardig van u om mij het gerecht stampot uitgebreid voor te schotelen. Maar echt ik begin er niet aan. Heb van de week net het gerecht ” Belado Daging & Kentang ” gemaakt met 3/4 lbs, 3 aardappelen, uien, Garlic, salt en pepper en natuurlijk verse lomboks.
Ja, maar Sarina stampte ook! En toch geen stamppot!
Ze zeggen ook aardappel eters, gekookt of niet
iNDISCH RAS? iK WIST NIET DAT ER EEN INDISCH RAS BESTAAT.Misschien voor de “raszuivere” Nederlanders en andere “rassenverbeteraars”.
Volgens mij zal het over 16 jaar GEEN pasar malam meerr zijn. Now soedaha dan maar SLAMET DJALAN Indisch kind en RAS!
Pak Suparmo, pas op als u doooor maar zo gaat, straks bent u niet alleen uw schoenlepel kwijt maar ook uw schoen.
Nieuwe woorden voor de ‘van Dale’:
‘fanier’ en ‘niefanier’
Zoals u waarschijnlijk via de media al heeft vernomen,
wordt het woord ‘ALLOCHTOON’ in meerdere steden en gemeenten
uit het vocabularium verbannen.
Op de website van een Antwerpse krant heeft een lezer,
de heer D.S., hier op gereageerd, en hij stelt voor om het
woord ‘ALLOCHTOON’ voortaan te vervangen door
het woord ‘NIEFANIER’.
Voor mensen met een Antwerpse tongval zal het natuurlijk enigszins
makkelijker zijn om dat woord uit te spreken dan voor mensen
van andere Vlaamse regio’s. Maar eens het woord is ingeburgerd,
zal dat ook geen problemen meer opleveren.
Langs deze weg wordt dan ook een oproep gedaan om dit woord
meer en meer in uw dagelijkse omgangstaal te gebruiken.
Als u dus iemand ziet die aan de kenmerken van een allochtoon voldoet,
kan u zeggen:
“Hallo, gij zijt precies NIEFANIER.”
De tegenhanger van ‘Niefanier’ is dan ‘Fanier’.
Vele genes blijven voortbestaan, misschien heeft Wal Suparmo nog genes van de Neanderthaler. Ik vermoed dat ikzelf ook genes heb van de Neanderthaler en Cro-Magnon