Kokes ? Is er een andere naam ?

Advertenties
Afbeelding | Dit bericht werd geplaatst in diversen. Bookmark de permalink .

6 reacties op Kokes ? Is er een andere naam ?

  1. Sabrina Luthjens zegt:

    Lijkt wel n recept van mijn oma (Neijhoff). Ze heten niet kokes, maar kokis. Kokis tapé.

  2. mijn idee een soort roti kukus maar dan met Tape (gegiste rijst) maakte mijn oma ook

  3. Arthur Olive zegt:

    Eigenlijk vind ik Tape taart lekkerder, maar dat is gemaakt met gegiste Singkong inplaats van Rijst.

  4. PLemon zegt:

    Kokes ? ….Misschien cake?

    *** Peuyeum, ook wel tape of tape singkong genoemd, is gegiste cassave. Je kunt er een pasta van maken en het verwerken in gerechten, alcoholische drank van maken, maar mijn voorkeur gaat uit naar cake.

    De eerste keer dat ik peuyeum cake proefde was uiteraard bij mijn oma thuis. Ik vroeg haar of we deze een keer samen konden maken. Het is de eerste cake die mijn oma mij heeft geleerd.
     http://missmengelmoes.nl/peuyeum-cake/

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s