Het Oostersch Huisje


De Indische toko Het Oostersch Huisje werd in 1958 opgericht door mevrouw Saffrie, vlak nadat zij vanuit voormalig Nederlands Indië per boot in Nederland was aangekomen. Mevrouw Saffrie stond ook toen zij nog op West-Java woonde, alom bekend om haar heerlijke kookkunsten. lees verder

Dit bericht werd geplaatst in diversen. Bookmark de permalink .

8 Responses to Het Oostersch Huisje

  1. Pierre de la Croix schreef:

    Het Oostersch Huisje … brings back a memory, wist niet dat het nog bestond.

    Heb mevrouw Saffrie nog persoonlijk gekend in de zestiger jaren v.d.v.e, want als ik na verdediging van het vaderland op vrijdag of zaterdag vermoeid voor een weekendje verlof in Den Haag aankwam gingen mijn eerste schreden richting haar tokootje voor loempia Semarang, pasteitjes en andere lekkernijen om die als olèh-olèh mee te brengen in het vaderlijk huis, waar op tweehoogachter nog een kamertje voor mij werd vrij gehouden.

    Toch maar weer eens gaan kijken bij een volgend bezoek aan het Haagje, waar ik nog een (virtuele) koffer heb staan, om te flaneren in mijn oude jachtgebied rond het Statenkwartier en de Thomsonlaan en te eten in de Fred Hen bij Wah Long, dat er al was toen ik 60 jaar geleden in Kampong Den Haag werd gedropt, kersvers uit Desa Semarang.

    Pak Pierre

  2. Arthur Olive schreef:

    David, ik wilde mijn Amerikaanse vrouw vroeger wat Hollands eten laten proeven maar kon geen enkel restaurant vinden waar ze Hollandse kost hadden.
    We hebben uiteindelijk in een hotel in Wassenaar een hollandse biefstuk met kleine aardappellen besteld die met roomboter was gebakken.

    • ronaldo schreef:

      als je met nu,deze herfstdagen zin hebt in een hollandse pot, dan kan je in Dordrecht in heel veel restaurants terecht waar de echte ouderwetse prakkies en oma’s soepen worden opgediend. bijv. Restaurant t Bevertje, ook voor Belgische maaltijden, Waterlust, Knollen en Citroenen..enz…en het is er ook ontzettend gezellig en af en toe tovert de kok , wanneer er een paar indo’s in de zaak zitten, een nasi goreng met sate en steevast bij het opdienen eerst met de vraag, apa kabar om dan je ook smakelijk eten wenst in het behasa,.en het smaakt prima…terwijl we daar voor een prakkie met balletje gehakt of karonaadje kwamen, wel met sambal…:)

  3. eppeson marawasin schreef:

    Wadoeh dingin; te errug. Westers Eethuisje: mmm … enak … seh!!!

    e.m.

  4. eppeson marawasin schreef:

    Even geen soesah. Lekker moppen. Heerlijk toch!

    • Ed Vos schreef:

      Wat gaan we moppen? De keukenvloer?

      • David schreef:

        Zou er ergens een Westers Eethuisje bestaan dat op de menukaart zoiets heeft als erwtwensoep, zuurkool, stamppot, draadjesvlees, blinde vink, rijst met krenten, broodjes pindakaas, jam, sudderlap, vermicellisoep, pap, spruitjes enz? Ofwel gewone oude Hollandse kost?

Laat een reactie achter op Pierre de la Croix Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *