8 Responses to Ratu Culinair

1. Arthur Olive schreef:

   27 juni 2014 om 17:59

   Vroeger kon men Ratu Culinair producten in California kopen, helaas niet meer.
   Vraag me af of het importeren van deze lekkere producten verboden werd vanwege de ingredienten of het ontbreeken van een coserveringsmiddel.

   Beantwoorden
2. Masuk schreef:

   11 oktober 2010 om 00:29

   Jammer dat ze er een smaakversterker (monosodiumglutamaat E621) er in verwerken en nog trots vermelden “zonder conserveringsmiddel”…..
   MSG (Vetsin) wordt verdacht carcinogeen (kankerverwekkend) te zijn, bovendien zijn de smaakversterkers E621 en E631 voor jicht en reumalijders uit den boze. In no time jagen deze stoffen gewrichtsontstekingen aan.
   Hier botsen marketing en gezondheidsinfo bewust met elkaar. Misleiding?
   Het is maar dat je dat weet……

   Beantwoorden
   • Patrick schreef:

     27 juni 2014 om 15:53

     Helaas misleiding inderdaad. Ik ben per direct gestopt met producten van dit merk omdat ik van de een op andere dag allergisch blijk voor E621 (ve-Tsin). Een schadelijke smaakversterker die werkelijk overal in zit. Ook in Nederlandse producten. Troep is het.

     Beantwoorden
     • eppeson marawasin schreef:

       27 juni 2014 om 16:40

       Hey … is this the same Patrick van ‘long time no see’? Okay, het beruchte ‘Chinees restaurant syndroom’ dus.

       Nah ya, heb je in elk geval toch ‘Umami’ als vijfde smaakbeleving mogen ervaren. 😉

       e.m.
     • P.Lemon schreef:

       27 juni 2014 om 19:39

       Ter aanvulling over de Ve-tsin…oordeel zelf:

       Eten zonder honger dankzij E621….

       cit : “De afhaalchinees is het ergste omdat deze zorgt voor een algeheel gevoel van onbehagen (lees: ik heb twee dagen buikpijn en voel me direct na de maaltijd echt niet goed). Het allerergste is, dat ik een uur na zo’n maaltijd alweer honger heb!

       Hoe komt dit?

       Het zou weleens te maken kunnen hebben met de smaakversterker E 621. Dit is een synthetische smaakversterker die van de Europese Unie mag worden toegevoegd aan onze voeding, maar die vrij controversieel is. In eerste instantie is er een verbod op deze stof geweest, maar na een grote lobby van de fabrikant van E 621 is de stof uiteindelijk toch goedgekeurd en wordt deze op veelvuldige schaal gebruikt. De schadelijke effecten van deze stof op de gezondheid zijn dus bekend….

       Ve-tsin

       E 621 staat ook wel bekend als Ve-tsin en Monosodiumglutamaat (MSG). Ve-tsin komt van oorsprong uit Japan waar het wordt bereid uit gefermenteerd zeewier. E 621 en MSG worden industrieel vervaardigd uit gluten of uit suikermelasse (het is overigens wel glutenvrij).

       De stof wordt toegevoegd om een product een ‘hartige smaaksensatie’ te geven, ook wel ‘unami’ genoemd, die ervoor zorgt dat we meer gaan eten. Om die reden bevatten de meeste zoute en hartige kant en klare levensmiddelen en maaltijdmixen (zoals kant en klare soepen, de meeste bouillonblokjes, vleeswaren, sauzen, chips en kant- en klaar maaltijden) dan ook E 621.

       http://www.sugarchallenge.nl/eten-zonder-honger-dankzij-e621.html
     • Loekie schreef:

       27 juni 2014 om 19:58

       “Door te stoppen met het ‘verzoeten’ van mijn leven sta ik weer veel beter in verbinding met mezelf. Dat is ook mijn wens voor jou. Mijn droom is een wereld waarin we weer kunnen leven in verbinding met onszelf en met elkaar. Waar geen suiker niet meer nodig is om de pijn van eenzaamheid en het niet (durven) leven van jouw waarheid te verdoven. Een wereld waarin iedereen het beste uit zichzelf haalt en op die manier dat bijdraagt wat zo nodig is. Een blije wereld ook, waarin iedereen zijn eigen zoete leven leeft. Een wereld die zoet genoeg is van zichzelf, waar suikers overbodig zijn.”

       http://www.sugarchallenge.nl/over-carola
   • David schreef:

     27 juni 2014 om 16:54

     Masuk, indien u meent dat er sprake is van misleiding en het verspreiden van kankerverwekkende stoffen, dan rust op u wellicht de morele plicht om daarvan melding te maken bij de autoriteiten, bijvoorbeeld de Voedsel- en Warenautoriteit.
     Doet u dat niet, dan moet u ook niets suggereren.

     Beantwoorden
3. Zen schreef:

   8 oktober 2010 om 16:22

   De kredoksaus is lekker!

   Beantwoorden