Als Nederlander die zijn hele jeugd in Indie is opgegroeid, ben ik nooit een echte Hollander geworden. Nog elke dag eet ik rijst en kook ik Indonesische gerechten voor mijzelf of voor gezellige gasten.
Koken is een van mijn vele hobby’s, naast het houden van kippen, een aquarium en Indonesische rijstvogeltjes. artikel…