Deventer – Nadat het gezin van Djoen Silooy vanwege het werk van haar man van Zoetermeer naar Apeldoorn was verhuisd, ontstond bij haar het verlangen om iets te ondernemen in de tijd die zij over had. Op 1 oktober 1997 opende zij het restaurant Java House aan de Kleine Overstraat 58 in Deventer.  salland1.nl