Spruitjes met sambal

spruitjessambal Bron:  Als kinderen en klein-kinderen van een Javaanse oma en een Molukse opa zijn we opgegroeid met Indisch eten.
Als we bij oma op bezoek gingen stond er altijd een heerlijke maaltijd voor ons klaar en het was altijd weer genieten van al het lekkers dat oma gemaakt had. Ze kon uitstekend koken en wist altijd iets op tafel te zetten. In de loop van haar leven is haar kookkunst vermengd geraakt met elementen uit de Molukse, Javaanse en Nederlandse keuken waardoor een smeltkroes van verschillende smaken is ontstaan.

Advertenties
Dit bericht werd geplaatst in diversen. Bookmark de permalink .

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s