Wie een beetje goed Indisch wil eten weet dat hij dat het beste in Den Haag kan doen, waar een grote Indische gemeenschap woont. Maar heb je ooit wel eens van Indo-Frans gehoord? Nee, wij ook niet voordat we bij Ratu Raja aanschoven. artikel.
-
- en
Indische Soos -
- Het archief van Indisch4ever
is best wel te filmen !!
...................
...................
.......... Bekijk ook
de archipelsite
met honderden topics.
Zoekt en gij zult vinden. ! -
Indische portretten
ingezonden door de lezers.
-
Thomson
Nassauschool Soerabaja
Depok
Wie is deze familie
Wolff
Tankbataljon Bandoeng 1939
Is de bruid Günther?
Wilde en Waldeck
Brouwer en Hagen
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
XXXXXXXXXXXXXXXXXX
Kerst 1930 a/b Baloeroan naar Indië
XXXXXXXXXXXXXX
Bertha Lammerts van Bueren-de WitXXXXXXXXXX zwieten 214
Bisch
!!!!!!!!!!!
Detachement Verbruiksmagazijn,
Hollandia
van Hall
Smith
Emy Augustina
Detajongens
von Stietz
de Bar
Soerabayaschool ca 1953
Wie zijn dit ?
Damwijk
Klein
IJsselmuiden
van Braam
Zuiderkruis
Foto
Koster
Versteegh
Baume
Falck
Boutmy
Otto
oma Eugenie Henriette Smith
Meliezer-Andes
christelijk lyceum bandoeng
christelijk lyceum bandoeng
Saini Feekes
Mendes da Costa
Anthonijsz
Bromostraat
Wie?
Tambaksari/Soerabaja-1946
Ornek
van Dijk
.Haacke-von Liebenstein
Theuvenet
Sollaart
Berger-de Vries
Foto's gemaakt door Henrij Beingsick
Augustine Samson-Abels
Samson
Huygens
Hartman
Otto en Winsser
Marianne Gilles Hetarie
Constance en Pauline
Versteegh
Lotje Blanken
Charlotte Hooper
John Rhemrev
Schultze
W.A. Goutier
Otto-Winsser
Bastiaans
Verhoeff
Beisenherz
Stobbe
Wendt-van Namen
Harbord
Pillis-Reijneke
Nitalessy-Papilaja
Reijneke
Oertel-Damwijk
Bruidspaar te Semarang
Daniel
Krijgsman
van Dun
Ubbens en van der Spek
Kuhr
Oertel
Nijenhuis-Eschweiler
Wie ben je
Philippi-Hanssens
Tarenskeen-Anthonijsz
Hoorn-Dubbelman
Mendes da Costa
Palembang
Indisch4ever 
Sorry Nelly, Mea culpa.
Groetjes van Nadia.
Sorry Nelly, Mea culpa.
Groetjes van Nadia.
Hey.
Dit topic is gemaakt door Nelly..
We maken ongeveer ieder de helft van het aantal topics.
Boeroeng, brabo-indo uit NB
Hey.
Dit topic is gemaakt door Nelly..
We maken ongeveer ieder de helft van het aantal topics.
Boeroeng, brabo-indo uit NB
Beste Boeroeng,
Ook ik kan wel een beetje meepraten over la cuisine l’indochinoise. Het is wel al heel lang geleden, maar in mijn studententijd in Parijs, woonde ik in bij een frans gezin waarvan de dame des huizes van vietnamese afkomst was, haar vader een vietnamese dokter (genaturaliseerd bij zijn huwelijk)en haar moeder een rasechte francaise.
En alhoewel het eten thuis overheersend frans was, zat er toch wel een hele flinke scheut vietnamees in, wat uiteraard zeeeeeer welkom was in mijn Indische maag.
Ook haar hele doen en laten in haar gezin, waar ik ook bijhoorde, hoe ze de kinderen opvoedde,werd beinvloed door haar Aziatische achtergrond/bloed. Je waande je in een Indisch gezin, heb me er altijd erg senang gevoeld. En dan dat zalige eten……..
Groetjes van Nadia, Limb-Indo (hihi) uit de UK
Boeroeng,
In het koloniale verleden overheerste Frankrijk Cambodja, Laos en Vietnam. Dit gebied was bij ons bekend als Indochina, ook wel de Unie van Indochina,ofwel Frans Indochina genoemd. De combinatie Frans-aziatische keuken, vaak Frans-Vietnamees komt met name in (zuid)Frankrijk bijvoorbeeld in de havensteden Marseile/ Toulon veel voor. Vandaar, groet, P.