NOS interviewt bij Indische eettafel Den Haag

Dit bericht werd geplaatst in diversen. Bookmark de permalink .

7 Responses to NOS interviewt bij Indische eettafel Den Haag

  1. Jan van Aken schreef:

    Indische tafel, Javaanse tafel, Indische rijsttafel; allemaal bekende begrippen. Maar weet iemand waar het woord “Indische eettafel” überhaupt vandaan komt?

  2. A. Olive schreef:

    Als wij het de Indische keuken willen noemen dan is het de Indische keuken. Net zoals de Indonesier zich de naam Indo aanschaft en ons Indo Blanda noemen.

  3. Anoniem schreef:

    De Indische keuken heeft veel van de Javaanse keuken, maar niet alles. ook iets van de Europese keuken.

  4. Eindelijk CORRECTIVE CORRECTIE van de INDISCHE -TAFEL door mij.Het is GEEN Indische tavel maar Javaanse(Sundanees/Madurees)-tafel.Want de buitengewesten maar ook als Nederlands-Indie gerekend,hebben veel ANDERE EN VESCHILLEN gerechten.Zoals Padangs,Bataks,Dayas,Toradja, Minahassa,Ambon(zee kwallen).Bekend zijn de honden gerechtenvan( Minahassa/Batak/Dayak/Toradja) en veld vleer muizen vlees of PANIKI (Minahassa).

    • De Indonesische keukenprinses 🙍🏽‍♀️ schreef:

      Het is geen tavel maar tafel. Maar serieus; natuurlijk is het wel Indische eettafel want het is een ratjetoe van gerechten. Niemand maar dan ook niemand in Nederland eet alleen Padang, Balinees of Batak voedsel. En waar denk je dat iets als Sajoer Boontjes, Atjar Biet of Nasi Rames vandaan komt? Kortom: De Indische keuken is niet hetzelfde als de Indonesische keuken!

  5. P van Geldere schreef:

    Selamat maken.

  6. P van Geldere schreef:

    Selamat maken.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *