Je moet het maar durven: een restaurant beginnen tijdens de strenge lockdown. Het echtpaar Joost (53) en Wayran (38) van Vliet doet het. Vanaf 1 januari kunnen Alphenaren Indonesisch eten afhalen en bestellen bij eetcafé Nusa, dat aan de Oude Rijn ligt. “Wij steken traditionele Indonesische gerechten in een modern jasje.” alphensnieuwsblad.nl