De rijsttafel speciaal past maar nét op tafel


Recensie met foto van Carla Kentgens in bd.nl
De rijsttafel past maar nét op tafel. Restaurant Bunga Melati is een begrip in Brabant als het gaat om Indonesisch eten. We vinden het restaurant even buiten Alphen. De boerderij ligt onopvallend verscholen tussen de bomen. Het is even zoeken naar de ingang. We volgen het RIVM reinigingsritueel op en de daarbij horende ontvangst met gezondheidsverklaring. De gastheer sluit af met een dikke streep door onze naam op de reserveringslijst.

Dit bericht werd geplaatst in diversen. Bookmark de permalink .

4 reacties op De rijsttafel speciaal past maar nét op tafel

  1. R Geenen zegt:

    2 opmerkingen van een kritische lezer:
    De man zet een kommetje met een gerecht op tafel. Maar de manier waarop hij het vasthoud is niet zoals het hoort. Van mijn oma geleerd.
    Bij een Indische rijsttafel hoort ook voor iedere gast een kommetje met water zodat iedere gast zijn of haar vingers kan “wassen”. Want er zijn diverse gerechten, die met de vingers gepakt worden.

  2. Padangs eten is lekkerDER om met dehand gegeten teworden en een kommetje om de vingers tewassem MOET er bij zijn.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.