Lijstje met de Indische restaurants waar je de lekkerste tempeh kunt eten

Geplaatst op 28 augustus 2019 door Boeroeng

Geen betere manier om je stadsdeel te leren kennen, dan via een culinaire tour. Wat dacht je van de tempeh-route?Tofu is misschien wel de bekendste vleesvervanger van het land. Best apart: het is net een spons en je moet er een compleet legioen kruiden op af sturen om er nog iéts van te kunnen maken. En dat terwijl vleesvervanger tempeh al smaak heeft van zichzelf en je er 1001 kanten mee op kunt. De gerechten op de Indische tempeh-route bewijzen mijn gelijk! De Westkrant

Dit bericht werd geplaatst in diversen. Bookmark de permalink .

25 Responses to Lijstje met de Indische restaurants waar je de lekkerste tempeh kunt eten

Anoniem schreef:

29 augustus 2019 om 11:17

“Tofu is misschien wel de bekendste vleesvervanger van het land. Best apart: het is net een spons en je moet er een compleet legioen kruiden op af sturen om er nog iéts van te kunnen maken.”
Dom geklets van iemand die niets beter te doen heeft dat restaurantjes aflopen.
Ooit gehoord van vers gebakken tahoe met wat ketjap, meer niet?

Beantwoorden
- Boeroeng schreef:
  
  29 augustus 2019 om 11:38
  
  Loekie…. je bent weer aan het galspuwen.
  
  Beantwoorden
  - Bung Tolol schreef:
    
    29 augustus 2019 om 12:21
    
    Nah ,Boeroeng itu tidak bodoh ,dia langsung tahu bahwa itu adalah si Loekie !
- Loekie schreef:
  
  29 augustus 2019 om 11:49
  
  Ik gal nooit spuw.
  Maar toch stom om te zeggen dat tahoe een spons is waar je een legioen enz.
  Zelfde als je zegt: een vrouw als een homp vlees waar je vier kilo make up voor nodig hebt om haar een klein beetje toonbaar te maken.
  
  Beantwoorden
  - e.m. schreef:
    
    29 augustus 2019 om 18:00
    
    @homp vlees@
    
    — In een van zijn vermakelijke liedjes zong Peter Koelewijn in een refrein:
    
    Mij oh mij
    Mamma wat was ik blij
    De volle honderd pond klei, zou adam zeggen
- R Geenen schreef:
  
  29 augustus 2019 om 16:54
  
  @@Ooit gehoord van vers gebakken tahoe met wat ketjap, meer niet?@@
  Net als anoniem, veel te simpel.
  
  Beantwoorden
  - Arthur Olive schreef:
    
    29 augustus 2019 om 17:09
    
    Kort geleden weer na een hele lange tijd heb ik Tahoe Petis gegeten in restaurant Java Spice in Rowland Heights, California. Mijn vrouw moest er niets van hebben en nam voor de vijligheid Nasi Bunkus.
  - R Geenen schreef:
    
    29 augustus 2019 om 17:46
    
    @@restaurant Java Spice in Rowland Heights, California@@
    Heb in het verleden een rare ervaring met dat restaurant opgedaan. De eerste paar keer daar waren de maaltijden uitstekend. vervolgens verscheen er een aankondiging van een andere beheerder. Na navraag, bleek de eigenaar naar Indonesie is teruggegaan. Zijn zoon nam het over. Die knoeide en het eten was eerlijk gezegd van een zeer lage kwaliteit. Daarna heb ik het niet meer bezocht. O.a. had ik in mijn gezelschap een persoon die vegetariër is. En zij hadden een heerlijk terong belado gerecht. Dat was onder het nieuwe beheer van de menu verdwenen.
  - Anoniem schreef:
    
    29 augustus 2019 om 18:02
    
    Echt smakelijk ziet een en ander er niet uit.
    https://www.google.com/maps/uv?hl=nl&pb=!1s0x80c32a8a0ae61a89%3A0xcf516bac0464520b!2m22!2m2!1i80!2i80!3m1!2i20!16m16!1b1!2m2!1m1!1e1!2m2!1m1!1e3!2m2!1m1!1e5!2m2!1m1!1e4!2m2!1m1!1e6!3m1!7e115!4shttps%3A%2F%2Flh5.googleusercontent.com%2Fp%2FAF1QipNnuzpDqCgPvxYMHB7FY1mD6NfoWDWmql9JynPF%3Dw213-h160-k-no!5sJava%20Spice%20in%20Rowland%20Heights%2C%20-%20Google%20zoeken!15sCAQ&imagekey=!1e10!2sAF1QipO2xqD0qiPBNuDNsA-5qeaSUhkn6NINDDG_3cA9&sa=X&ved=2ahUKEwj-x8OvuajkAhXRC-wKHYZGAIUQoiowCnoECAoQBg
  - R Geenen schreef:
    
    29 augustus 2019 om 18:15
    
    Niet alleen dat. Maar het menu is ook drastisch verandert. Vroeger waren er geen chinese tekens. Dus een china persoon is nu een eigenaar geworden?
  - Arthur Olive schreef:
    
    29 augustus 2019 om 18:50
    
    Klopt, hun nasi bunkus was teveel rijst en niet zo goed maar de tahu petis was lekker.
    Ik heb gehoord dat jaren geleden de kok en eigenaar van Toko Rameh in Belflower weg van zijn vrouw ging en deze Java Spice begon.
  - R Geenen schreef:
    
    29 augustus 2019 om 19:24
    
    Zoiets ook vernomen. In ieder geval trouble in the kitchen. Ik kom er beslist niet.
  - Arthur Olive schreef:
    
    29 augustus 2019 om 19:02
    
    “Echt smakelijk ziet een en ander niet uit”
    Dan neem je gewoon een en ander niet want het menu is met plaatjes.
  - van Beek schreef:
    
    29 augustus 2019 om 19:17
    
    Arthur, heb jaren lang gegeten bij toko rame tijdens mijn vakanties in LA. Afgelopen maand weer geweest en wat vond ik het achteruit gegaan. De lontong cap go meh was met mint, nasi bungkus was ook niet te eten meer. Prijzen zijn omhoog geschoten! California is overigens enorm duur geworden de laatste jaren. De eigenaar is wel hetzelfde gebleven vertelde een Indonesische dame mij die ook aan het eten was in de toko. Hun half indonesische half amerikaanse zoon bediende ons. Paar jaar geleden herinner ik me dat er een italiaanse kok was die daar het Indonesische eten bereidden.
  - Anoniem schreef:
    
    29 augustus 2019 om 19:26
    
    In Amerika moet je ook geen Indonesisch eten, al helemaal niet als je er op vakantie bent. Pancakes, chili, steaks, hamburgers, pies enz. zijn ook lekker.
  - R Geenen schreef:
    
    29 augustus 2019 om 19:31
    
    Kijk hier is een anonieme vakantieganger die het kan weten. Mijn advies: Ook niet op vakantie komen.
  - Arthur Olive schreef:
    
    29 augustus 2019 om 19:40
    
    Jaren geleden was de laatste keer dat ik in Toko Rameh was en het werd gerund door een Indonesische vrouw wiens Indonesische man net weg was van haar. Er was een kleine Indonesisch uitziend jongetje die haar hielp met het opruimen van de tafels, waarchijnlijk haar zoontje. Het menu was Halal.
    Het zijn dus andere mensen die het nu runnen.
    Meestal wordt een restaurant slechter als het wordt overgenomen door een ander.
  - R Geenen schreef:
    
    30 augustus 2019 om 00:23
    
    @Meestal wordt een restaurant slechter als het wordt overgenomen door een ander.@
    O zo juist.
Robert schreef:

29 augustus 2019 om 03:54

Tempeh goreng met gestoomde rijst eet ik al jaren lang.Hoe eenvoudiger je eet.deste langer je leeft is mijn visie.

Beantwoorden
Arthur Olive schreef:

29 augustus 2019 om 02:59

De schrijfster, Patricia Jacob heeft waarschijnlijk nooit zachte tahu gegeten die je zo met de lepel kan eten.
Een beetje warme gembersauce erover maakt het compleet.
Ik heb ernaar gezocht in Nederland maar kon het niet vinden.

Beantwoorden
- R Geenen schreef:
  
  29 augustus 2019 om 03:59
  
  Ik eet graag djahe (gember). Ik schil de jonge djahe, snijdt het heel fijn, snij ook een paar lomboks net zo fijn als de Djahe. Doe ze tezamen in een bakje. Ketjap er over tot alles is bedekt. Mengen en naar smaak afmaken met zout, citroen en/of suiker. Alles naar smaak. Eten met zachte tahu of gebakken tahu.
  
  Beantwoorden
  - Jan A. Somers schreef:
    
    29 augustus 2019 om 12:30
    
    Ketoprak?
  - R Geenen schreef:
    
    29 augustus 2019 om 17:02
    
    Ketoprk? Nee, dat is meer de tegenhanger van Gado2.
- HH schreef:
  
  30 augustus 2019 om 16:00
  
  Zachte tahu (tofu) is te vinden bij de chinese supermarkt. Tenminste, de supermarkt in de stad waar ik woon, heeft het. Ik neem aan, dat U dit bedoelt. Silken tofu, geen losse verkoop maar in plastiek verpakt. De chinesen eten het vaak met een sausje van chinese ketjap, oestersaus, chinese donkere azijn, misschien wat suiker en verse koriander. Vaak met zo’n zwart duizendjaren ei. Erg lekker.
  
  Beantwoorden
Rhido Asia (@Rhido_asia) schreef:

28 augustus 2019 om 22:30

Ik had het eigenlijk eerder in Den Haag verwacht, maar tot mijn verassing blijkt dit allemaal in Amsterdam te zijn. Toch wat dichterbij. Ik ben benieuwd of in andere steden ook misschien zo iets te vinden is zoals bijvoorbeeld in Almere, Hilversum, Utrecht?

Beantwoorden