Voor de Indische gehaktballetjes ben ik even de kruidenvoorraad ingedoken. Met koriander, komijn en gember geef je de gehaktballetjes direct een oosterse twist. Wist je dat ketjap in het gehaktmengsel een heerlijke smaak geeft? Mijn moeders gehaktballen zijn legendarisch en bevatten altijd een flinke scheut ketjap
Linda