Nieuwe boeken van Wouter Pieplenbosch
1. een fam.kroniek, “Vertel eens over vroeger…”, die het dagelijkse Indische leven beschrijft voor en na de oorlog met alle leuke, hilarische en minder leuke zaken binnen een historische context. Kortom zoals vele Indische families die kennen. Voor mij persoonlijk van belang voor overdrachtsdoeleinden, maar voor derden zeker een blauwdruk voor de Indische lifestyle.

2. een ‘eetboek’, “Altijd maar over eten”, is niet echt een kookboek, hoewel er enkele authentieke recepten in staan (Indische, Europese en aanliggende smaakgebieden), maar meer te zien als een Indische smaakexcursie. Ik vertel de lezer over diverse smaakontwikkelingen, smaakorintaties en smaakgebieden in de wereld. En motiveer waarom het zo belangrijk is deze culturele schatten te bewaren voor ons nageslacht dat steeds verder wegdrijft van haar wortels door diverse cultuurinvloeden hier in het Westen. Maar ook dat we daar geen angst voor moeten hebben, mits wel met een zeker bewustzijn hoe belangrijk en centraal dit cultuuraspect (eten) binnen de Indische gemeenschap is (geworden). Noem het misschien een psycho-sociale verkenning of zo.Het schrijven is ingegeven door de schrik over zoveel onwetendheid maar vooral door culturele onverschilligheid bij velen van ons en van de nwe generatie t.a.v. onze Indische eetcultuur en bijbehorende overleveringsinspanning. Indonesi kennen ze van de vakanties en het eten uit de pakjes…..Bovenstaande blijft natuurlijk een persoonlijke perceptie en beleving.

Op  www.indische-emoties.nl  zijn de beschreven boeken evt. te bestellen. En w.s. kunt u laten signeren door Wouter op 1 juni op de TTF.