quote Leestrommel
Lieve lezeressen en lezers!
Met het voorbijgaan van de zomer komt het verlangen weer naar spijzen die innig geluk schenken. Bent u ook zo dol op eetlezen? Vanaf heden kan dat, want naast de de ruim dertig titels in de Leestrommel, vindt u thans Makanlah Nasi! (1922), een kookboek van de beroemde mevrouw Catenius-van der Meijden. Wij noemen haar Koba, want zo heet zij. In Makanlah Nasi! staan verrukkelijke Indische recepten als kwee-talam, klapperkoekjes, tjndol en verschillende soorten sambal. Ook recepten voor vleesch en vis, groenten en rijst zijn volop aanwezig, evenals Koba’s klassieker voor spekkoek.
Eet en lees!         Uw Bezorgster,  Vilan van de Loo