Wel eens zelf kroepoek gebakken? Moet u vooral een keer doen, want het is fascinerend!
De basis voor onze bekendste soort, kroepoek Oedang, is tapioca (mazena-achtig meel, gemaakt van cassavewortel), ei, zout, suiker, gemalen verse garnalen en wat rode peper. De ingredinten worden gemengd tot een deeg en in de vorm van broodjes gekneed. Die broodjes worden gestoomd in een stoompan en als ze gaar zijn in dunne plakjes gesneden. artikel…
Recente reacties
- ronmertens op Brieven aan Hueting
- Boeroeng op Suikerfabriek Kalibagor 1905
- Boeroeng op Suikerfabriek Kalibagor 1905
- Bersiap 1 - van den Broek op Suikerfabriek Kalibagor 1905
- Moslim 5 - van den Broek op Biografie over Generaal Eenoog, de held van het volk en de koning
- Boeroeng op Suikerfabriek Kalibagor 1905
- Boeroeng op MoessOn Podcast
- Pierre H. de la Croix op Biografie over Generaal Eenoog, de held van het volk en de koning
- Anoniem op Biografie over Generaal Eenoog, de held van het volk en de koning
- wanasepi op 6 maart Lezing homofobie in Indië 1938
- wanasepi op Oefenen in trots, via Jamai
- Moslim 4 - van den Broek op Biografie over Generaal Eenoog, de held van het volk en de koning
- ellen op Biografie over Generaal Eenoog, de held van het volk en de koning
- Noordin op Biografie over Generaal Eenoog, de held van het volk en de koning
- Noordin op 27 febr Verschil tussen Indisch en Indonesisch eten?
Archief
- Het archief van Indisch4ever
is best wel te filmen !!
...................
...................
.......... Bekijk ook
de archipelsite
met honderden topics.
Zoekt en gij zult vinden. ! Categorieën
Zoeken op deze weblog
Meest recente berichten : Het gebeurde ergens in de Indonesische archipel
-
Thomson
Nassauschool Soerabaja
Depok
Wie is deze familie
Wolff
Tankbataljon Bandoeng 1939
Is de bruid Günther?
Wilde en Waldeck
Brouwer en Hagen
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
XXXXXXXXXXXXXXXXXX
Kerst 1930 a/b Baloeroan naar Indië
XXXXXXXXXXXXXX
Bertha Lammerts van Bueren-de WitXXXXXXXXXX zwieten 214
Bisch
!!!!!!!!!!!
Detachement Verbruiksmagazijn,
Hollandia
van Hall
Smith
Emy Augustina
Detajongens
von Stietz
de Bar
Soerabayaschool ca 1953
Wie zijn dit ?
Damwijk
Klein
IJsselmuiden
van Braam
Zuiderkruis
Foto
Koster
Versteegh
Baume
Falck
Boutmy
Otto
oma Eugenie Henriette Smith
Meliezer-Andes
christelijk lyceum bandoeng
christelijk lyceum bandoeng
Saini Feekes
Mendes da Costa
Anthonijsz
Bromostraat
Wie?
Tambaksari/Soerabaja-1946
Ornek
van Dijk
.Haacke-von Liebenstein
Theuvenet
Sollaart
Berger-de Vries
Foto's gemaakt door Henrij Beingsick
Augustine Samson-Abels
Samson
Huygens
Hartman
Otto en Winsser
Marianne Gilles Hetarie
Constance en Pauline
Versteegh
Lotje Blanken
Charlotte Hooper
John Rhemrev
Schultze
W.A. Goutier
Otto-Winsser
Bastiaans
Verhoeff
Beisenherz
Stobbe
Wendt-van Namen
Harbord
Pillis-Reijneke
Nitalessy-Papilaja
Reijneke
Oertel-Damwijk
Bruidspaar te Semarang
Daniel
Krijgsman
van Dun
Ubbens en van der Spek
Kuhr
Oertel
Nijenhuis-Eschweiler
Wie ben je
Philippi-Hanssens
Tarenskeen-Anthonijsz
Hoorn-Dubbelman
Mendes da Costa
Palembang
Deze slideshow vereist JavaScript.







































Hoofdschuddend heb ik het een en ander gelezen. In de eerste plaats dat kleine hertje: kantjil. Hij/zij geeft Rita de linkerhand zijn tjbokhand. Dat is een ongepaste opmerking.
Dan de reactie van die Gevaarlije Hond, die het voor Rita opneemt.
Vervolgens de reactie van “Rita V”, die de strekking van de Gevaarlijke Hond niet heeft begrepen. Hij nam het voor Rita op 🙂
Blijkbaar is de Gevaarlijke Hond een Indische Nederlander, die buiten de activiteiten van de echte Rita valt vanwege zijn nederlanderschap. Misschien een Warga Negara van toen. Via (belazerde) Spijtoptant terecht weer in bezit gekomen van het Nederlanderschap met de paar rechten en de vele verplichtingen.
Maar grappig is wel zijn petjh.
Een taalgebruik, dat werkelijk uitsterft…..helaas.
Behrijp hoed ja: dubbele betekenis hahahaha enkelfout!!! (enkelvoud). Ik lah me h rot net als katanya si Tjalie…..
Adoeeeeh die Kancil ook beetje tolol hahahaha. Kancil een beetje t cepat. Hij lees niet taalfout met 3e persoon enkelfout werkwoord verwisselen. Al te snel voorbij met lesen. Maar misschien si Kancil tidak pak kaca mata. Hahahaha. Sudah d laat maar ah.
Wahhhh Rita P (V). Ini Rita siapa? V van Verwaand adoeehhh ik lag me rot. Hoed nederlands mana bisa ini. Vroeher altt “krom Hollands”. Ik al ghl lang in Negeri Kodok.
Maar ik nog opmerking kepada “uw” eigen nderlands. U zeg namelijk: U verwisseld pak d i.p.v pak t.
Maar heef niet. Zoiets ik fin self niet hrof. Betoeeeeel.
Maar Rita V u krijg van mij een tjendol of cendol op de Pasar Malam yang akan datang in Kota Den Haag de weduwe van Insulinde Tante Lien katanya.
@Anjing Galak:
Ik neem aan dat u al geruime tijd in Nederland woonachtig bent?
En nog steeds is uw Nederlandse taalgebruik ver beneden peil !!!
U verwisseld de persoonlijke voornaamwoorden met werkwoorden op ongepaste groffe wijze.
Heeft u in Nederlands indie geen goed Nederlands onderwijs genoten?
Een curcus Nederlands zou in uw geval niet misplaatst zijn.
@Kantjil:
Mijn complimenten voor uw goed Nederlands !
Grof en recht door zee; daar houdt Rita van !
Adoeh die kancil. Kurang ajar ini. Bukan ada hormat pada Ibu Rita. En ding in voordeel van si Kancil. Hij tjbokt nog. Althans hij zegt.
Hi Katjang Pardoes, nee, niet persoonlijk bedoeld hoor!!
Weet je, er zijn zoveel mensen die dapper hun best doen waarvan zij vinden dat ze goed doen…
Verdonk kan alleen maar in die positie gebracht worden door het Nederlandse volk die haar zo dapper vindt..
Net zoals……..o ja, vandaag dodenherdenking….
Dag Kantjil.hopelijk is die opmerking niet persoonlijk………
Ik bedoel te zeggen dat ik vind dat die luitjes in het Binnenhof ook maar hun werk doen……of je het ermee ees bent of niet,het is best wel een dapper mens,ga dr maar es aan staan…….vind ik tenminste.
en dat ze Indo zou zijn….ah weetikveel ik las dat ergens op Indoweb,was misschien een geintjuhhh 😀 kzou nie weten.
en PP staat voor Pinda Pardoes,zomaar…pardoes pinda met met haagSCHe hopjes en kroepoek allemaal in !…..tjampoerrrrr
xxXxx
wat voor een stupid opmerking is dat?
dus mocht ze een druppeltje indisch bloed hebben is ze ok voor pim pardoes? joh…pergi berangkat!..
ach joh,dat mens doet dr best
schreef niet iemand op IW dat ze Indisch is..?
Rita Verdonk krijgt wel een hand van mij… mijn tjebokhand
Kopi kroepoek ipv kopi toebroek ?
EYakkes… 😕
Geef mij maar Rita Corita for president, die krijgt wel een hand van mij … 8)
emping , goed (lekker) middel tegen hoofdpijn…
nu Rita Verdonk aangegeven heeft om eventueel Minister president te willen worden heb ik bakken vol met emping gemaakt…
tegenwoordig bestaat kroepoek in padsvorm,geschikt voor SENSEO … betul dese!!!!!!!!
ECHTWAAR BV,is echt lekerderderrrr en ah zo gebeurt joh pffff ik had pas nog zo’n manie van emping wahhhh enak man!!!
Ook goedkoper als je zelf bakt trouwens.
Ik ben te lui om kroepoek zelf te bakken.
Maar ik krijg er nu wel zin in…
Zelfgebakken is toch vaak lekkerder… 😛