6 Responses to De lekkerste nasi goreng.

1. Roberto schreef:

   29 maart 2006 om 21:25

   Nou Blauwvogeltje,
   Mijn brouwsels zijn maar zozo, hoor. Ik heb bewondering voor mensen die zomaar hun kookkunsten durven te laten zien op pasars ed.
   Wat ik erg lekker vind is die nasi goreng op zijn Thais, met basilicumbladeren, vissaus en veel rawit. Een echte aanrader!
   Salam
   Rob

   Beantwoorden
2. Blauwvogeltje schreef:

   29 maart 2006 om 21:01

   Roberto,
   Ik zie je recept en de moed zakt al verder de grond in, dwars door de schoenen, het kortharig kamerbreed tapijt, de kelderruimte en wie weet hoever nog…
   Hier kan ik niet aan tippen.
   😕
   Ik heb net vanavond nasi goreng gemaakt.. nav dit topic.

   Beantwoorden
3. Roberto schreef:

   29 maart 2006 om 20:51

   Ajo, schrijf je in Blauwvogeltje! Ik wil wel eens lichtgevende nasi goreng proeven. 😛
   Mijn nasi goreng is erg eenvoudig (ik zet het geen gasten voor):
   1. fruit knoflook en trassi in een beetje olie (niet teveel!), en doe er gesnipperde sjalotjes en lombok bij.
   2. doe er restjes vlees bij, een beetje zout en gesneden peteh.
   3. voeg koude rijst handje voor handje erbij (rijst uitelkaar halen) en ketjap.
   4. schuif rijst naar een kant van de wadjan om ruimte te maken voor het bakken van een eitje. Als het ei gaar is door de rijst roeren.
   5. serveren met ketimoen, gebakken uitjes en kroepoek. Fles Sambal Lampoeng erbij.
   Ik hou niet van gebakken rijst met groente.
   Salam
   Rob

   Beantwoorden
4. Patrick schreef:

   29 maart 2006 om 19:15

   De lekkerste nasi goreng die ik ooit gegeten heb was Nasi goreng Betawi, geserveerd in Yani’s Guesthouse in Jakarta (1993).

   Beantwoorden
5. sip schreef:

   29 maart 2006 om 18:38

   twijfel tussen tjali en sipeet 😉

   Beantwoorden
6. Blauwvogeltje schreef:

   29 maart 2006 om 16:12

   Sheee… ik word ineens bang dat een Belanda de prijs wegkaapt…
   Mijn nasi goreng is ‘schitterend licht’ voor mij..maar ik vrees niet voor anderen

   Beantwoorden